山西省呂梁山深處的臨縣安業(yè)鄉(xiāng)前青塘村，水源豐沛，是呂梁有名的蘆葦之鄉(xiāng)。這里曾流傳這樣一句話：“呂梁山上魚米鄉(xiāng),不信你來前青塘;要問青塘啥最好,蘆葦海眼粽飄香?！泵糠甓宋纾車锇肃l(xiāng)都在割粽葉，包粽子，這兩年，村里的人們依托這片浩浩蕩蕩的蘆葦，把小粽子做成了大產(chǎn)業(yè)，走上了“一村一品一主體”的脫貧路。
端午節(jié)，山西臨縣安業(yè)鄉(xiāng)前青塘村的粽子廠里機(jī)器轟鳴，車來車往，一箱箱包裝好的青塘粽源源不斷的發(fā)往呂梁、太原等地。端午節(jié)的日產(chǎn)量大概是15000到20000個(gè)粽子，每天生產(chǎn)的鮮粽當(dāng)天就走了。
發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)資源里的脫貧機(jī)會(huì)
在兩年前，前青塘村根本沒人相信包粽子還能掙錢。村里的河邊常年長(zhǎng)著蘆葦，小孩子偶爾會(huì)拔幾根當(dāng)做玩具。過端午節(jié)的時(shí)候，也會(huì)有村民剪上幾片葦葉回家包粽子。從小在前青塘長(zhǎng)大的張新勤想，村里的水好、粽葉好，包出來的粽子肯定好，為什么不把這些資源利用起來呢？
村里建粽子廠，這可是個(gè)新鮮事兒。村里貧困戶很多，一聽說將來能到廠子里上班，大家都很支持。在粽子包制車間里，20多個(gè)女工熟練地舀江米、添紅棗、剪粽葉，一派忙碌景象。村民王金蓮說，以前前青塘村的女人們除了做飯、洗碗就是打撲克、打麻將，現(xiàn)在大家都成了上班族。
婦女們都在這兒，每天包這個(gè)粽子都能達(dá)到七八十塊錢，這就挺不賴的。
探索：綜合開拓找到持久之策
粽子廠建成后，村里也把河灘平整出來，村民們每戶都有一兩畝蘆葦，長(zhǎng)成后直接賣給加工廠。粽葉收入加上工資收入，前青塘村村民的腰包一天一天鼓起來。駐村第一書記李鑫說，2016年前青塘村退出貧困戶61個(gè)，233人實(shí)現(xiàn)脫貧。
比起其它農(nóng)產(chǎn)品，粽子的銷售旺季相對(duì)較短，要讓更多的村民長(zhǎng)期受益，必須在延長(zhǎng)粽子產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫。去年冬天，他帶著幾個(gè)村民去了河北白洋淀，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶J葦加工手藝。學(xué)習(xí)這個(gè)蘆葦工藝品的加工，也就是咱們說的蘆葦畫，已經(jīng)出了一部分作品，準(zhǔn)備大規(guī)模的搞培訓(xùn)，發(fā)展蘆葦工藝品的產(chǎn)業(yè)。
如今的前青塘，有粽子廠，也有蘆葦工藝品加工。在粽子產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，前青塘村正走在脫貧致富的陽(yáng)光大道上。
一村一品，粽子成了前青塘村獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)，也成就了前青塘村獨(dú)特的致富道路。
粽子產(chǎn)業(yè)的門檻并不高。為什么前青塘村能夠把粽子做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，成為村民脫貧致富的一個(gè)主要手段？因?yàn)榍扒嗵链逭J(rèn)識(shí)到，只有跳出粽子產(chǎn)業(yè)的局限，有一個(gè)更大的格局，產(chǎn)業(yè)才能獲得更大的發(fā)展空間。
我們的小伙伴中有南、北方人，南方人普遍愛吃咸粽，北方則愛吃甜粽，為此討論、分享，樂此不疲。如今，美食更像是節(jié)日的形式，承載著節(jié)日的意義，商家們更是早早就開啟了美食宣傳周，似乎不斷地提醒著節(jié)日的存在。
粽子所具有的得天獨(dú)厚的文化資源是其他許多食品所不具備的，有2000年傳統(tǒng)積淀的粽子和中華民族的農(nóng)耕文化、人文歷史緊緊相聯(lián)。前青塘村先后組織舉辦了兩屆青塘“粽葉香”民俗文化節(jié)，吸引了海內(nèi)外數(shù)萬名游客來到前青塘村，大大提高了前青塘村的知名度；也籌集資金，先后實(shí)施了修繕明清古建筑、村內(nèi)村外道路硬化、擴(kuò)大魚塘、紅色旅游開發(fā)、果林采摘、蘆葦林建設(shè)等一系列古村落保護(hù)與開發(fā)并舉的20多項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目，回過頭來更好的促進(jìn)前青塘村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終面臨市場(chǎng)挑戰(zhàn)，想要脫穎而出，就要求必須做到人無我有、人有我特。對(duì)于前青塘村來說，起步于粽子加工，但不局限于粽子加工，通過粽子與文化聯(lián)姻與推廣，打造了一個(gè)粽子品牌，通過這樣的粽子品牌和其中文化底蘊(yùn)，打造出了前青塘村的知名度，最終讓自己的歷史和文化成為地方發(fā)展的助推器。
前青塘村只是我國(guó)的一個(gè)普通村莊，全國(guó)還有千千萬萬個(gè)前青塘村，在脫貧致富的路上，大家都是八仙過海、各顯神通。但是在腳踏實(shí)地的基礎(chǔ)上，有一個(gè)更為廣闊的格局，更為遠(yuǎn)大的理想，這樣的發(fā)展也許空間更為廣闊，發(fā)展的情景也將更加美好。
據(jù)《農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)》